小中型魚 三枚おろし・センターカット・二枚開き M-CC
アジやサバなどの小・中型魚対応の三枚おろし(フィレ)は、２枚の丸刃を平行にしてカット、センターカットはギザ刃1枚で切れ味良くカットします。開き専用丸刃は、片方に骨を残した二枚開き加工ができます。
Feature M-CC / 特徴
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1台で3役こなすマルチマシン！
扱う魚によって三枚おろし・センターカット・二枚開きなど、M-CC１台で「3つの加工方法」が選択できます。難しい操作はなく、設定を変えるだけで用途にあった切り口に。どなたでも簡単に扱う事ができ、人員の削減にも貢献します。
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ヘッドカッターと連結できます！
M-CCと連結が可能な「HB-SS / ヘッドカッター」を導入する事で、自動ラインを構築することができます。これにより、作業がスピードが大幅に早くなり、少人数で作業が可能に。大幅に作業時間を短縮することができます。
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機体がコンパクトで場所を取りません
M-CCは作業効率を上げるだけでなく、より便利に扱っていただけるようコンパクトな設計で製造しました。デスク1台分の大きさとほぼ同じなので、小さな工場でも設置に困りません。標準でキャスターも付いていますので移動も楽に行うことができます。
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消耗部品が少ない
気になる導入後のランニングコストも考慮した安心設計。消耗部品が丸刃やベルトなど交換部分が少なく、可能なかぎりお客様のご負担を減らす設計になっております。全て自社で製造しておりますので、部品が無くなってしまう心配もありません。
Processing M-CC / 加工例
- 歩留まり率もアップし無駄を省き、処理後の製品の美しさも抜群です。
- 冷凍魚も半解凍で処理でき、骨と身が別々に出てくるのでくっつきがありません。
丸刃の切込み位置の調整や、ベルト幅の開閉も、ハンドルを廻すだけで簡単に調整できます。三枚おろし(フィレ)は２枚の丸刃を使って、センターカットは、ギザ刃１枚で切れ味良くカットします。冷凍魚用の丸刃へ変えたら、マイナス３°くらいの半冷凍魚も加工することができます。
Spec M-CC / 製品仕様
- 形 式
- M-CC
- 処理能力( 分 )
- 30 ～ 80尾
- 機械寸法( 縦 × 横 × 高さ mm )
- 1,020 × 820 × 1,515
- 魚受口高さ( mm )
- 820( ヘッドカッター連結時520 )
- ベルト幅( mm )
- 70
- 電 力
- 三相 200V × 1,150W( 20A 4Pコンセント )
- 機械重量( kg )
- 約185
- 利用範囲( 魚の大きさ g )
- 50 ～ 1,000
対象魚
- アジ
- サバ
- イワシ
- サンマ
- カマス
- 赤魚
- つぼ鯛
- さより
- ホッケ
- レンコ鯛
- 太刀魚
Option M-CC / オプション
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UN魚流台 / 魚揃台
専用の魚流し台を連結することで、作業効率が格段にアップします。魚の形状にあわせた投入口へ魚を流すだけで、簡単・安全に機械へ魚を入れることができます。
Movie M-CC / 動画で見る
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