大型魚 / 六枚刃三枚おろし機 HFMS

骨太な天然ブリにも対応！連続投入に耐えうる丈夫な設計。六枚の多層刃で高歩留まりを実現！プランジャーポンプ標準装備で丸刃とベルトを自動洗浄！

Feature HFMS / 特徴

六枚の多層刃で高歩留りを実現！

上下独立した六枚の多層刃で切るので、骨と身のギリギリの際をカット。2度切りする必要がなく、高歩留りを実現しています。
尾ビレを持ちながら安全投入

他社製品は尾ヒレをカットした後、フィレマシンへ投入するタイプが多いですが、当製品は尾ビレを持ちながら、投入できるので安定して流せます。
熟練の職人技を当社製品で再現！

熟練した職人による手作業でしかできなかった大型魚の三枚おろしが、機械に魚を入れるだけで、誰にでも簡単に三枚おろし(フィレ)加工することができます。
プランジャーポンプの標準装備！

機械を連続使用すると丸刃やベルトに魚のヌメリが付着して切れ方が低下することを防ぐために、自動洗浄できるプランジャーポンプを標準装備。※ヌメリを落す簡単な洗浄のため、使用後の清掃洗浄は別の方法で行ってください。

上下独立した六枚の丸刃で、中骨の形状にあわせてギリギリにカットするので骨にほとんど身が残りません。高歩留りを追求する、大型魚の三枚おろしに使って欲しい製品です。

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旭マシンの製品で、加工工程の高効率化をサポートします。

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