초밥용 슬라이서 M-SS

자동 회 슬라이서. 균일하게 절단되므로 제품이 깨끗합니다.

M-SS / 제품외관
제품외관
M-SS / 슬라이스 가공후
슬라이스 가공후
M-SS / 칼날 유닛 제거
칼날 유닛 제거
M-SS / 칼날 유닛을 제거하고 물청소를 합니다.
칼날 유닛을 제거하고 물청소를 합니다.
M-SS / 조작 스위치
조작 스위치
M-SS / 연어 사시미
연어 사시미
M-SS / 제품외관 / 썸네일 M-SS / 슬라이스 가공후 / 썸네일 M-SS/ 칼날 유닛 제거 / 썸네일 M-SS/ 칼날 유닛을 제거하고 물청소를 합니다. / 썸네일 M-SS/ 조작 스위치 / 썸네일 M-SS/ 연어 사시미 / 썸네일

Feature M-SS / 특징

  • 원터치 조작

    조작버튼은 원터치. 뛰어난 조작성으로 누구나 쉽게 다룰 수 있는 제품입니다.긴급 정지버튼도 표준 장비로 안전성도 고려하고 있습니다.

  • 한번의 절단으로 완벽하게

    5mm(또는 10mm)로 균일하게 절단 하기에 가공된 제품이 깨끗합니다. 수작업과 비교해 작업효율이 훨씬 뛰어납니다.

  • 칼날 유닛의 구조!

    칼날이 무뎌지면 날 유닛을 분리하여 날을 연마할 수 있으며, 반복적으로 재사용할 수 있습니다.

Processing M-SS / 가공예

  • 생선을 놓고 원터치
  • 탈피하지 않은 제품도 가능(옵션)

횟감용이나 찌게용 토막을 틀에 놓고, 스타트 스위치를 누르면 슬라이스가 시작됩니다. 비상정지 버튼도 달려 있어 안전성도 고려하고 있습니다.

초절임 고등어 회 5mm 폭
초절임 고등어 회 5mm 폭
초절임 고등어 회 10mm 폭
초절임 고등어 회 10mm 폭
탈피하지 않은 제품도 가능
탈피하지 않은 제품도 가능
탈피하지 않은 제품은 껍질을 아래로 해서 절단!
탈피하지 않은 제품은 껍질을 아래로 해서 절단!
오징어 슬라이스
오징어 슬라이스

Spec M-SS / 제품사양

형 식
M-SS
기계치수(세로 × 가로 × 높이 mm)
720 × 1050 × 1180
울타리 크기( mm )
W 130 / D 300
전 력
삼상 200V × 400W+100W
기계중량( kg )
185
절단 폭( mm )
5 or 10

대상어종

  • 사시미용 필렛

Option M-SS / 옵션

  • 칼날 유닛

    OP-A칼날 유닛

    교체용 칼날 유닛이 옵션으로 있습니다. 칼날 보수(연마)시 유닛별을 교체할 수 있습니다.

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