초밥용 슬라이서 M-SS
자동 회 슬라이서. 균일하게 절단되므로 제품이 깨끗합니다.
Feature M-SS / 특징
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원터치 조작
조작버튼은 원터치. 뛰어난 조작성으로 누구나 쉽게 다룰 수 있는 제품입니다.긴급 정지버튼도 표준 장비로 안전성도 고려하고 있습니다.
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한번의 절단으로 완벽하게
5mm(또는 10mm)로 균일하게 절단 하기에 가공된 제품이 깨끗합니다. 수작업과 비교해 작업효율이 훨씬 뛰어납니다.
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칼날 유닛의 구조!
칼날이 무뎌지면 날 유닛을 분리하여 날을 연마할 수 있으며, 반복적으로 재사용할 수 있습니다.
Processing M-SS / 가공예
- 생선을 놓고 원터치
- 탈피하지 않은 제품도 가능(옵션)
횟감용이나 찌게용 토막을 틀에 놓고, 스타트 스위치를 누르면 슬라이스가 시작됩니다. 비상정지 버튼도 달려 있어 안전성도 고려하고 있습니다.
Spec M-SS / 제품사양
- 형 식
- M-SS
- 기계치수(세로 × 가로 × 높이 mm)
- 720 × 1050 × 1180
- 울타리 크기( mm )
- W 130 / D 300
- 전 력
- 삼상 200V × 400W+100W
- 기계중량( kg )
- 185
- 절단 폭( mm )
- 5 or 10
대상어종
- 사시미용 필렛
Option M-SS / 옵션
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OP-A칼날 유닛
교체용 칼날 유닛이 옵션으로 있습니다. 칼날 보수(연마)시 유닛별을 교체할 수 있습니다.
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