소·중형어류 중골제거기 HN

50g~202g의 전갱이, 고등어, 정어리, 꽁치등의 소.중형어류의 중골제거기계. 중골부터 뱃살뼈까지 제거해 핳복을 합니다.

HN / 제품외관
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Feature HN / 특징

  • 중골,뱃살뼈 제거가 가능합니다.

    등따기, 배따기 어느쪽도 가능. 중골부터 뱃살뼈까지 절단가능합니다. 설정만 변경하면 중골만 제거하는 작업도 가능합니다. 뼈를 제거하므로써 고부가가치의 제품을 제조할 수 있습니다.

  • 네장의 다층칼로 깨끗하게 절단!

    입구쪽의 원형칼로 등 또는 배부분을 반정도 할복하고, 뒤쪽의 원형칼로 중골을 제거합니다. 뒤쪽칼은 수평이 아니고 120° 각도로 되어 있기에 절단면이 깨끗하고, 높은 수율로 가동됩니다.

  • 두절기와 연결하여 자동화 라인구성

    HN와 연결이 가능한 "HB-SS / 두절기"를 도입하여, 자동 라인을 구축할 수 있습니다. 이로써 작업 속도가 약 2배증가하고, 소인원으로 작업이 가능하며, 작업 시간을 대폭으로 단축할 수 있습니다.

  • 올 스테인레스로 제작되어서 물 세척도 OK!

    가공 후 세척도 물로 간편하게 세척 할 수 있습니다. 생선의 기름이 강한 경우 중성 세제를 사용하면 기계를 깨끗이 세척하실 수 있습니다.

Processing HN / 가공예

  • 할복 및 필렛이 가능합니다.
  • 등따기 배따기 모두 가능합니다.

생선의 뼈를 제거한 제품의 수요가 늘어, 중골, 뱃살뼈 제거가 가능한 제품의 수요가 매년 늘어가고 있습니다. 설정변경으로 중골.뱃살뼈까지 제거가 가능합니다.

전갱이 뱃살뼈제거 할복
전갱이 뱃살뼈제거 할복
고등어의 중골제거 할복
고등어의 중골제거 할복

Spec HN / 제품사양

형 식
HN
처리능력( 분 )
50 ~ 120匹
기계치수(세로 × 가로 × 높이 mm)
1,200 × 624 × 1,324
어류투입구 높이( mm )
820( 두취기연결시520 )
벨트 폭( mm )
25
전 력
삼상 200V × 800W( 20A 4P콘센트 )
기계중량( kg )
200
가공범위(생선의 크기 g)
50 ~ 200

대상어종

  • 전갱이
  • 고등어
  • 정어리
  • 우루메이와시
  • 꽁치
  • 임연수
  • 적어
  • 명태
  • 학꽁치
  • 보리멸
  • 꼬지
  • 멸치
  • 코마이
  • 쥐치

Movie HN / 동영상으로 보기

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